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2000型滾揉機

2000型滾揉機

詳細信息 : 滾揉機是機械作用和化學作用有機結合的典型,很適應於西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的醃製加工。在傳統中式產品加工中,如果能加入滾揉處理工序,能縮短醃製浸泡時間,同時改善效果,提高肉品品質,對產品的口感和色澤都有很大影響。因為滾揉機可以使肉均勻的吸收醃漬,提高肉的結著力及產品的彈性。所加工的產品在滾筒內做膨脹、縮小的往複運動過程中,可以有效的改善肉組織的結構,提高了切麵效果,增加了出品率。

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主營產品:全自動真空包裝機,滾動式真空包裝機,雙室真空包裝機

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